Ramazan ayının geride kalmasıyla birlikte tüm gözler yaklaşan Kurban Bayramı hazırlıklarına çevrildi ve yurdun dört bir yanındaki hayvan pazarları nihayet kapılarını açtı. 2026 yılı kurbanlık sezonu besicilerin çadırlarını kurmasıyla resmen başlarken alıcılar ile satıcılar arasındaki o meşhur kıran kırana pazarlıklar da şimdiden alevlendi. Keşfetmeye değer bu canlı pazar ortamında özellikle büyükbaş hayvan fiyatlarındaki rekor artışlar alıcıların bütçelerini yeniden gözden geçirmesine neden oluyor. 27 Mayıs 2026 tarihinde başlayacak olan bayram öncesinde en iyi ve en uygun kurbanlığı seçmek isteyen vatandaşlar fiyat araştırmalarına hız kesmeden devam ediyor.
Büyükbaş Kurbanlıklar Ortalama 270 Bin TL Seviyelerinde
Bu yıl pazarlarda en çok konuşulan konu şüphesiz canlı ağırlık üzerinden hesaplanan rekor büyükbaş fiyatları oldu. Üreticiler artan yem ve nakliye maliyetlerini gerekçe göstererek büyükbaş hayvanların canlı kilogram birim fiyatını 400 ile 450 TL bandında belirledi. Bu rakamlar üzerinden yapılan hesaplamalara göre yaklaşık 600 kilogram ağırlığındaki standart bir büyükbaş kurbanlığın fiyatı ortalama 270 bin TL gibi oldukça yüksek bir seviyeye ulaşıyor. Kesim ve paylara bölme gibi ek hizmetler ise satıcı ve alıcı arasında yapılan o tatlı pazarlıklar sonucunda fiyata sonradan dahil ediliyor. Yüksek fiyatlar nedeniyle bu yıl büyükbaş hayvan kesmek isteyen vatandaşların 7 kişilik hisselere eskisinden çok daha fazla yöneleceği tahmin ediliyor.
Küçükbaş Hayvan Fiyatları 45 Bin TL Sınırına Dayandı
Büyükbaş kurbanlıkların rekor seviyelere ulaşmasıyla birlikte bütçesi daha kısıtlı olan vatandaşlar rotasını ağırlıklı olarak küçükbaş çadırlarına çevirmeye başladı. Pazarlarda görücüye çıkan koyun ve koç gibi küçükbaş hayvanların fiyatları cinsine ağırlığına ve vasfına göre 20 bin TL ile 45 bin TL arasında büyük bir değişiklik gösteriyor. Özellikle 26 Mayıs arefe gününe kadar pazar alanlarındaki hareketliliğin katlanarak artması ve son günlere doğru fiyatlarda ufak esnekliklerin yaşanması bekleniyor. Üreticiler emeklerinin karşılığını tam almak isterken vatandaşlar da dini vecibelerini en uygun maliyetle yerine getirebilmek için pazar pazar dolaşarak en doğru seçimi yapmaya çalışıyor.